忙忙活活一整天，回家一算賬，不僅沒賺，還賠了。

    一天的食材花去五百文，只收回來三百文，還有一大鍋高湯、兩籃子肉菜沒賣完。

    司南默默嘆了口氣，開局不利啊！

    二郎扒著門板，緊張地問：“賺了多少？”

    “這么多。”司南立即揚起笑臉，沖他晃晃細頸瓶。

    銅錢連半個瓶子都沒填滿，稍稍一晃，便發出叮叮咚咚的聲音。

    二郎表示懷疑。

    司南把他往懷里一撈，半瓶銅錢嘩啦啦倒在桌子上，鋪了好大一片，“瞧瞧，多不多？”

    二郎沒被錢震驚到，反倒被他的舉動震住了。他長這么大，從來沒被兄長抱過，第一次發現這個又懶又弱的兄長原來這么有力氣……

    小家伙紅著臉掙脫出去，把銅錢一枚枚塞回細頸瓶，抱著就往西屋跑，“錢我收著，省得你大手大腳花掉。”

    “嘿，臭小子……”司南失笑，“好歹把瓶子留下。”

    二郎咣當一聲關上門。

    司南這才斂起笑意。

    就算再賠，也不能讓小孩子跟著操心。

    是爺們就該振作起來，今天賠了，明天賺回來就完了。

    他把碗筷數了數——古代就是這點不方便，沒有一次性外賣盒，賣出一份小火鍋還得搭個碗——好在并沒少，最后大家都還了回來。

    畢竟，在州橋買吃食的多是附近居住的人家，抬頭不見低頭見，沒人會貪一個碗。

    民風這么淳樸，司南又覺得古代不錯了。

    有了回頭客就好了，他們會自己帶碗；攤子再做大點兒也行，至少能放幾張桌椅；有了店面就完美了，理想就實現了一半。

    司南傻笑了一會兒，興沖沖地做了份新規劃。

    第二天，照例是寅正一刻起床。

    天還沒亮，司南頂著啟明星打了套軍體拳，又到早市上買了新鮮的肉和菜，回到家開始熬高湯。

    羊肉鍋底相對簡單，只需用幾根大棒骨打底，包上丁香、八角、花椒、桂皮去腥，其余鹽、醋、香油等調料出鍋時再放。